∴雨の1日
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今日は1日雨降りでしたね。
昨日、洗濯ものを取り込もうとデッキへ。
そしたら、私のTシャツやたくさん干したはずの
キッチンクロスがないんです。
台風で風が強かったから、どこかに飛んでいってしまったようで、
近くを探し回ったけど見当たらず。ショックです。
これが飛んでいけばよかったのに~って思う洗濯のものだけ残っていました。

プルーンやオレンジで果実酒を作りました。
オレンジはずっとこのままきれいな色が続くそうです。
お昼から、ライムとブルーベリーを漬けてみます。
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∴グラス
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お店で使っているグラスが入荷しました。
うすはりのグラスですが、結構丈夫です。
短めの小さいものと、大きいもの、
そして長いもの。
シンプルでおすすめのグラスです。

大  630円
小  525円
長  630円
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∴葉のばった
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お客さまから頂きました。
ばったがとまっていますが、

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葉っぱで作ったばったなんです。
わざわざ編んで持ってきてくださったのです。
ずっと残しておきたいと思うのに、
1日で枯れてしまうとか・・。
1枚の葉っぱで、こんなものが作れるなんて!
私も作り方を教わりたい!
子供の頃、白詰草をたくさん摘んで、
冠や腕輪を作って遊んだこと、
いろんな葉っぱをお皿代わりにして、
おままごとをしたことを思い出しました。
莉子にこういう遊びをさせてないなぁ。
白詰草で冠が作れることや、葉っぱでばったが作れることを、
莉子にも教えていきたいなぁと思いました。
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∴暑い中
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こんなに暑い中、ランチに、お茶に、
たくさんのお客さまが来てくださいます。
満席でも「待ちます!」と言って、
席が空くのを待っててくださいます。
本当にありがとうございます。

7月、8月のランチは、食欲がでるメニューを、
ケーキは柑橘のくだものやワインを使ったゼリー、
メロン、すもも、マンゴー、ぶどうなど、
旬のくだものを使ったケーキが並んでいます。
そして今日は、クリスマスケーキの打ち合わせをしました。
今年は、ショートケーキとシフォンケーキの他に、
いちごのミルフィーユといちごのムースを作ります。
また試作ができたら、ご紹介しますね。
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∴約束ごと
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梅雨も終わり、暑い日が続いています。
莉子も夏休みに入りました。
夏休みの間、1週間ずつ、約束ごとを決めることにしました。
今週は、毎日階段の拭きそうじをすること。
朝はすることがたくさんあるので、すごく助かります。
「来週は?」と聞くと、「掃除機をしたいです!」だそうです。
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